No-show neden operasyon maliyetidir?
Dört kişilik masa boş kaldığında yalnızca o servisin değil, o günkü ciroyu da kaybedersiniz. Sistem no-show kayıtlarını misafir geçmişine işler, tekrar gelmeyen misafire yoğun saatlerde otomatik kısıtlama koyabilirsiniz.
Hatırlatma mesajları misafire rezervasyonu iptal etme veya onaylama linki verir. Onay gelmezse host panelde sarı uyarı görür.
Hatırlatma zamanlaması
Ayarlar → Bildirimler → Hatırlatmalar bölümünden 24 saat ve 2 saat önce mesajları açın. SMS maliyeti için yalnızca 2 saat önce SMS, 24 saat önce e-posta kombinasyonu yaygındır.
Özel günler için ayrı şablon kullanın; genel şablon tarih belirtmezse misafir karıştırır.
Depozito ve geç iptal
Yoğun saatlerde sembolik depozito ciddi niyeti filtreler. Depozito kart provizyonu veya havale ile alınabilir, planınıza göre aktif kanallar değişir.
Geç iptal eşiğini servisten 4 saat önce olarak ayarlamak restoranlar için dengeli bir başlangıçtır. Eşik sonrası iptaller depozitoyu yanar.
Misafir geçmişi ve kısıtlama
Tekrarlayan no-show yapan misafirler profilde işaretlenir. İkinci no-show sonrası yoğun saatlerde otomatik onay bekletme kuralı tanımlayabilirsiniz.
Bu kısıtlamayı misafire açıkça bildirmek gerekmez; rezervasyon formunda uygun saatler otomatik filtrelenir.
Bekleme listesi ile birleştirin
No-show veya geç iptal olduğunda sistem bekleme listesindeki ilk uygun misafire otomatik teklif gönderebilir. Bunun için Operasyon → Bekleme Listesi → Otomatik teklif ayarını etkinleştirin.
Host ekibi teklif kabul edilene kadar masayı walk-in misafire vermemeli, panelde 15 dakikalık geri sayım görünür.